2004/04/23 (金) ●水あめ作り 今日は、彰が水あめ作り。麦を芽出しさせて、乾燥させて、粉にしたものを、お粥に入れる。これを６０℃で５時間ほど置いておく。 ●上澄みが分離してきたら、搾る ●水あめのできあがり 煮詰めていくと、トロリとした水あめができあがりました。あまりのオイシさに春がずっとなめていた。

2004/04/22 (木) ●苗間出し 一昨日、種まきした箱を、今日は田んぼに並べました。朝からやったので、まだちょっと暗い。 ●箱にビニールをかぶせて、トンネルの骨を立てていく ●完成 去年は、うまく芽が出なくて、５月になってから蒔き直しをしたのです。今年はちゃんと出るといいけど。 ●囲い外し 午前中は囲いを外しました。この時期に外すのは、我が家としては早いけど、もう村の家はみんなとっくに外しています。

2004/04/21 (水) ●ヤギたち 今年初めて、モモちゃん一家を外に出しました。子ヤギも喜んで遊んでいた。 ●まだ何もない 家の前の川にやってきました。ぜんまいやウドも出るところだけど、さすがにまだ何もなかった。 ●アラ、ワレテルワ 卵のパック詰をやっていたら、春もマネしてやりたがる。春が割ったのではなくて、ヒビのある卵を持たせてあげました。

2004/04/20 (火) ●種まき 雨なので、玄関の中でやりました。今年は芽出しがうまくいったようです。

2004/04/19 (月) ●苗床の準備 今年は畑の雪がとけるのが早くて、とても楽。いつもなら、苗床の所だけ雪をどけて作るものです。