2002/11/21 (木) ●ゆうじさんの仕事場 五里台のワラ細工の名人、ゆうじさんの仕事場を見せてもらった.せまいが落ちつきそうな場所. ●Ｋｉｓｓｉｎｇ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｃａｒ ゆうじさん宅からの帰りに、チュッ。 ●トリもつなべ さばいてもらった鶏の腸を使い、薪ストーブでもつなべを作った.

2002/11/20 (水) ●新しい置き場所 軽トラを置くために、薪小屋の横を除雪して片付けた.

2002/11/19 (火) ●トリさばき講座 ロクさんにトリのさばき方を実演してもらう。ビデオにも撮影した. ●炭焼き小屋で フクさんの炭出しを見に行った.なぜかごきげんな春.

2002/11/18 (月) ●田園ハム 雄物川町の田園ハムにうちの鶏３９羽を持ちこみ、さばいてもらうことに。朝７時、まだ誰も来ない. ●トリガラ・スープ さっそくトリガラを野菜と煮こんでスープをつくる。とてもあたたまった。

2002/11/17 (日) ●久々の散歩 やっと青空が。春もいっしょに椿台方面に散歩. ●カマに木を入れる 炭焼き名人フクさんが木を入れているところ.投げ入れて立てるのが見事。